大切な人と、大切な時間をお過ごしいただくため、温かいおもてなしを心がけております。
クラシックなプールバー、薪ストーブ、グランドピアノがある館内で、ゆるやか に流れるひと時をお過ごしいただき、竹林に囲まれた貸切露天岩風呂では、星空や夜の風を感じながら、蜜柑風呂もお楽しみいただけます。
3,500坪ある、広大な敷地はプライベート感たっぷりですので、有名歌手、俳優さんなどもお忍びでお越しいただいております。
これからも、皆様に安らぎの空間をご提供できるよう心がけてまいります。
ご要望がございましたら、どうぞお気軽にお申し付けください。
5月頃、香りを庭中に漂わせる白い蜜柑の花々。冬から初夏にかけて様々な種類の実をつけます。オーナー＆ママの手により、サラダ、ジャム、ジュース、ポン酢、シャーベットなど様々な形に姿をかえる柑橘類です。
地物野菜や新鮮な地魚、旬の物を取り揃えたヘルシーな料理には、自家製の食前酒などが添えられます。
渡米経験のあるオーナーシェフ。マイアミでは和食ダイニングでチーフを務めていたことも。アメリカで多様な国の食材や味に触れ日本を再確認したオーナーが、時に遊び心を加え、心をこめてご用意させていただきます。
また、スピークイージーではお客様の到着とともにウェルカムドリンクをご用意しております。自家製のスイーツとともにゆっくりお楽しみください。
